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Domaine La Romance weiss wein Côtes du Rhône




Domaine La Romance weiss wein Côtes du Rhône

Rebsorten : 80% Viognier – 20 % Clairette Blanche.
Boden: Steingeschichteter Boden auf kalkhaltiger Tonschicht (Quartär – von 1 Million Jahren bis heute).
Lage: Süd – Südosthänge auf 75 – 120 Metern über Meer.
Alter der Reben: 18 Jahre.
Ertrag: 20 hl/ha bis 30 hl/ha.
Weinbereitung: Abgebeerte Weinlese, direktes Pressen vor Sauerstoff geschützt, regulierte Gärung mit einem Maximum von 13°C, 3-monatige Hefesatzlagerung.
Ausbau: 100% in Edelstahltank.
Lagerfähigkeit: 2 Jahre.
Weinproduzent, Charakter-Häuser, Weintourismus - 2016-2017 © Domaine La Romance - 30200 Bagnols-sur-Cèze - Datenschutz - Séjour de Charme en Provence Gardoise - Tertio
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